Ethiopia Rumudamo

În inima regiunii Sidama, la peste 2.000 m altitudine, se naște Ethiopia Rumudamo, o cafea cu o poveste autentică. Cultivată de mici producători locali și procesată natural, această cafea dezvăluie arome complexe de miere, fructe tropicale și ciocolată cu lapte.

Boabele sunt uscate lent, direct la soare, iar fiecare detaliu al procesului contribuie la echilibrul perfect între dulceață și aciditate. Prin munca lui Asefa Dukamo și a comunității Daye Bensa, fiecare ceașcă devine o celebrare a originii, a tradiției și a pasiunii pentru cafeaua de specialitate.

Varietate: JARC 74112 & Heirloom
Regiunea: Sidama
Altitudine:  1920m-2330m
Procesare: Naturală
Producător: Asefa Dukamo
Note de degustare: miere, fructe tropicale, ciocolată cu lapte